2 de agosto, 2013

Logística sostenible de Mercadona

Mercadona dispone de diferentes estrategias destinadas a mejorar la eficiencia en el transporte

Mercadona trabaja continuamente para conseguir una logística más eficiente con el objetivo de “transportar más con menos recursos” y aumentar la productividad. A lo largo de los años Mercadona ha implementado diferentes estrategias destinadas a mejorar la eficiencia en el transporte.

La primera de estas estrategias es la denominada Estrategia del Ocho con la que la compañía planifica cuidadosamente las rutas haciendo que un mismo camión descargue y cargue género sucesivamente en todos los puntos de su ruta: el proveedor, el almacén y la tienda. De este modo, los camiones viajan siempre llenos.

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30 de julio, 2013

Política de pesca sostenible de Mercadona

Mercadona dispone de un programa de colaboración con los proveedores para garantizar la sostenibilidad de los productos pesqueros que pone a la venta
El objetivo es mejorar la sostenibilidad de los productos que Mercadona ofrece a sus clientes procedentes de la pesca extractiva y de la acuicultura

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11 de julio, 2013

Mercadona presenta su Memoria Medioambiental 2011-2012

Ya está disponible la nueva edición de la Memoria de Medio Ambiente de Mercadona. En esta Memoria, de periodicidad bienal, se describen los aspectos ambientales más importantes de la compañía, así como las iniciativas realizadas para reducir el impacto de las actividades de Mercadona en tres áreas principales:

  • Logística sostenible
  • Ahorro energético
  • Gestión de residuos

Con todos los esfuerzos de gestión medioambiental realizados desde Mercadona hemos logrado, por ejemplo, entre otros resultados, generar 114.000 toneladas menos de emisiones de CO2. [leer más]

23 de octubre, 2012

Una visión compartida en Mercadona

A lo largo de estos años, Mercadona ha seguido fomentando la excelencia en el desempeño entre sus trabajadoras y trabajadores, compartiendo con ellos la visión de la empresa, circunstancia que supone tener una plantilla motivada, orientada a la satisfacción de los clientes, con gran capacidad de decisión y orgullosos por su actitud en su vida profesional. El compromiso del conjunto de la plantilla, que ha trabajado mejor y más durante estos doce meses, se ha traducido en una mejora de la productividad.  [leer más]

4 de octubre, 2012

Medidas de ahorro energético en Mercadona

Desde el 2007, Mercadona ha desarrollado el Proyecto Tienda Ecoeficiente. A partir del mismo, todas las nuevas aperturas y tiendas reformadas cuentan con más de 20 medidas de ahorro energético en Mercadona, que en conjunto suponen un ahorro anual por tienda de 66.000 kWh. El proyecto de Tienda Ecoeficiente  ha sido certificado por AENOR.

Antes de conocer las medidas implantadas, es importante conocer el consumo energético de Mercadona. Así, se puede segmentar de la siguiente forma:

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1 de octubre, 2012

Mercadona y el Proyecto Girasoles

Hay diferentes  iniciativas encaminadas en nuestro país a aprovechar el potencial máximo del sector primario. Un ejemplo del papel vertebrador y diversificador de las economías locales por parte de Mercadona y sus interproveedores es el Proyecto Girasoles. Se trata de un proyecto iniciado en el 2010 dentro del sector hortofrutícola con el compromiso conjunto, de apostando por la sostenibilidad a través de las relaciones a largo plazo, utilizar siempre que sea viable materia prima con origen español. El proyecto Girasoles ha sido una prioridad en los últimos años y se ha reforzado con los sectores de la ganadería y pesca.

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20 de septiembre, 2012

Sistema de Gestión Ambiental en Mercadona

Mercadona desarrolla su actividad y se esfuerza por ser respetuosa con el medio ambiente. Existen en nuestro planeta una serie de recursos naturales limitados, dicha circunstancia obliga a valorar su importancia y desarrollar medidas que eviten su amplio consumo. Mercadona se encuentra comprometida en “hacer más con menos” en todos y cada uno de los procesos. Por todo ello, existe un Sistema de Gestión Ambiental en Mercadona. [leer más]

11 de septiembre, 2012

La estrategia Delantal de Mercadona

Coinnovacion en Mercadona

A lo largo del 2011, Mercadona ha puesto en marcha una estrategia para innovar con nuestros “Jefes”, los clientes.

La “estrategia delantal de Mercadona” busca anticiparse a las necesidades de los clientes. Para ello, se han puesto en marcha diversas iniciativas para alcanzar la estrategia Delantal de Mercadona. [leer más]

31 de agosto, 2012

Los murales en las secciones de Mercadona

Hay usuarios que preguntan sobre los murales que aparecen en las diferentes secciones de las tiendas de Mercadona. Los murales en las secciones de Mercadona se realizan con la técnica Trencadís.  Diferentes organizaciones con personas que tienen una discapacidad elaboran los diferentes murales de las tiendas de Mercadona.

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21 de agosto, 2012

Surtido eficiente en Mercadona

Hay un surtido eficiente en Mercadona compuesto por 8.000 referencias. Dichas referencias son seleccionadas entre más de un millón de productos existentes en alimentación e higiene en toda España. Para poder formar parte de las referencias seleccionadas por Mercadona es necesario cumplir una serie de requisitos.Innovacion-Ambientes-Mercadona [leer más]

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